Os sabores.

Conheça agora os sabores dos nossos brigadeiros (formato tradicional ou colher):

• Tradicional
• Ferrero Rocher
• Leite Ninho
• Ovomaltine
• Paçoquita
• Menta
• Uva
• Cereja
• Crispie
• Pistache
• Damasco
• Prestígio

Os brigadeiros.

O Brigadeiro surgiu de uma campanha eleitoral. Hoje é um docinho que não pode faltar nas festas de aniversário e nem mesmo quando junta toda a galera. Um doce simples e muito conhecido é passado de geração para geração.

O "brigadeiro" é um docinho de festa muito apreciado em todo o Brasil, particularmente nas áreas mais urbanas. Ele é conhecido em muitos países como "trufas brasileiras", pois a textura macia e delicada do chocolate faz lembrar as trufas francesas, embora o "brigadeiro" seja bem mais doce que elas. Os "brigadeiros" eram sempre servidos nas festas infantis, logo depois da hora do bolo e após cantar o "Parabéns". Hoje em dia, o protocolo foi quebrado e as crianças (de todas as idades) liquidam os "brigadeiros" que enfeitam a mesa do bolo bem antes da hora programada.

Acusa-se o leite condensado de padronizar o sabor do antigo doce brasileiro e é por isso que usamos o melhor leite condensado "moça", e o melhor chocolate ao leite.